miércoles, 10 de abril de 2013

BIZCOCHO A LOS 3 CÍTRICOS.



INGREDIENTES

* 1/2 naranja
* 1/2 lima
* 1/2 limón
* 100ml de aceite de girasol
* 4 huevos
* 1 yogur ( natural o azucarado )
* 200gr de azúcar
* 350gr de harina
* 1 sobre de levadura
* una cucharadita de azúcar avainillado




ELABORACIÓN 

Precalentar el horno a 190ºC. Lavamos y partimos por la mitad los 3 cítricos ( naranja, lima y limón ) los partimos por la mitad y los troceamos con piel incluida y los metemos en el vaso de la batidora y vamos triturando, mientras añadimos poco a poco el aceite hasta que se quede una pasta.



Vertemos la pasta en un bol y añadimos el azúcar, el azúcar avainillado y vamos mezclando a continuación echamos los huevos y el yogur seguimos mezclando. 



Con un colador tamizamos la harina con el sobre de levadura y lo vamos añadiendo poco a poco a la masa, mezclando bien con la varilla hasta que quede una masa homogénea. 



Untamos el molde con mantequilla y colocamos en el fondo unas rojadas de naranja, lima y limón, vertemos la masa e introducimos en el horno durante 35 a 40 minutos. 





Pinchamos con un cuchillo y si sale limpio es que nuestro bizcocho ya esta listo. Dejamos enfriar , desmoldamos y servimos. Decorar con azúcar glas y con trocitos de cítricos ( opcional ) 





Y ahora a disfrutar, espero que os guste esta riquisimooo. 












10 comentarios:

Unknown dijo...

Ya de paso te hago una visita. Y ahora me arrepiento, jajaja, es una broma. Es que viendo el bizcocho ahora me comería uno. ¡Qué presentación! tan buena, entra por la vista. Muchos besos

Unknown dijo...

Si creí que ya te seguía en twitter. Tanta, tanta tecnología prefiero tus recetas. Besos

Unknown dijo...

Woooo! Y como no me gusta hacer postres...que bizcocho más rico!! Probaré hacerlo! Yo tb tengo un blog de moda, y ahora he incluído una sección de postres, apenas está recién estrenada...

http://manuelapersonalshopper.blogspot.com.es/

Mavi dijo...

dios que buena pinta!!! me apunto la receta! un besitooo

www.mavitrapos.com

María Lady Wolff dijo...

Hola!!
Vaya receta rica!! Me encantan los cítricos y mezclados con dulce, más!
Una buena receta que me guardo para una ocasión especial, que vivo a dieta! jajaja

XOXO
Lady Wolff
http://www.ladywolff.com/

Unknown dijo...

¡Menudo bizcocho! así nos pones luego la foto de la celulitis, jajaja. ¡¡¡Lo probaré!!! Besooos http://40ytantas.blogspot.com

Unknown dijo...

Que buenísima pinta, me encantan los bizcochos!!! Probaré hacerlo

Besos

http://planesdemoda.blogspot.com.es

María Lts dijo...

Jo que buena pinta! que hambre a estas horas de la mañana jeje! Acabo de empezar un blog hace poquito! te invito a que lo conozcas! un besito


http://elprobadordemery.blogspot.com.es

Unknown dijo...

que buena receta! se ve delicioso!
ya te seguimos!
Saudos...
Esmeralda Rubi
http://entrezapatosyvestidos.blogspot.com.ar/

Unknown dijo...

look so yummmy:D
please visit me in free time:)
http://mesmerize87.blogspot.com/
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